FRUITÉ ET ÉLÉGANT
Nous avons voyagé à travers les régions reculées du Pérou à la recherche des meilleurs grains de café arabica certifiés biologiques. Dans les hauteurs au-dessus de 1000 mètres – même jusqu’à 2100 mètres; niché dans les pentes des Andes, nous les avons trouvés. Fabriqué avec des processus biologiques transmis de génération en génération, ce café est béni avec les soins méticuleux des petits caféiculteurs. Peru Organic est torréfié séparément pour révéler à la fois l’acidité vive et et les notes fruitées élégantes accentuées par une douce note de céréales grillées.
Fiche technique